Champagne Laculle Freres Les Deux Vallees

샴페인 라큐르 프레레 레 듀 발

  • 타입
    스파클링
  • 원산지
    프랑스 > 샹파뉴
  • 와이너리
    샴페인 라큐르 프레레(Champagne Laculle Freres)
  • 포도품종
    샤도네이(Chardonnay) 50%, 피노 블랑(Pinot Blanc) 50%
  • 용량
    750ml
  • 음용온도
    10~12 ℃
  • 음식궁합
    아페르티프, 해산물, 스시
당도 드라이
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
스위트
산도 낮음
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
높음
바디 가벼움
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
무거움
와인 설명

우아하고 섬세한 샴페인으로, 발효 시 천연 효모만을 사용하는 등 샴페인 양조 과정에서 인간의 개입을 최소화하며 꼬뜨 데 바의 특징을 그대로 표현하고 있습니다.

테이스팅 노트

볏짚의 골드 컬러와 함께 조밀한 버블이 길게 유지됩니다. 흰 꽃의 아로마와 함께 다채로운 그린 허브의 아로마가 함께 펼쳐지며, 신선한 산도와 미네랄리티가 완벽한 밸런스를 나타냅니다. 시트러스한 과일의 뉘앙스와 함께 긴 여운을 느낄 수 있습니다.

와이너리 설명


600년의 역사, ‘샴페인 라큐르 프레레’


16세기 초부터 오랜 기간 농사를 지어 온 라큘 가문은 1789년, 샴페인 아펠라시옹이 탄생함과 동시에 라큐르 가문은 포도 재배에 집중하며 각 밭의 특성을 개발하는 데에 집중했습니다. 테루아에 대한 깊은 이해와 계절이 변하는 다채로운 모습을 글라스에 담기 위해 수백 년간 노력해 온 라큘 가문은 1927년부터 샴페인 지역 내 최고 샴페인 하우스들에 포도를 공급하기 시작했으며, 2018년에는 자신들의 이름을 건 샴페인 하우스를 설립했습니다.


본에서 와인 양조와 포도 재배를 배운 에두아르드 라큘과 샤또네프 뒤 파프의 도멘 드 비유 텔레그라프와 샤블리의 도멘 알랑 베송, 꼬뜨 도르의 도멘 A. F. 그로에서 경험을 쌓고 미국, 남아프리카공화국, 뉴질랜드 등 전 세계 다양한 와이너리에서 양조 경험을 쌓은 빅터 라큘이 세운 샴페인 라큘 프레레는 14헥타르 규모 밭에서 피노 누아, 샤도네이, 뫼니에 뿐 아니라 피노 블랑을 재배하며 각 구획의 특징을 명확하고 아름답게 표현하는 샴페인을 생산합니다.


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