NEWSROOM | 몬테스 알파 아우룸 카버네 소비뇽 | 이마트 단독 칠레 와인 추천, 특징·페어링·몬테스 알파와 차이

몬테스 알파 아우룸 카버네 소비뇽(Montes Alpha Aurum Cabernet Sauvignon)은 칠레 와이너리 몬테스가 아팔타(Apalta) 싱글 빈야드의 포도로 만든 이마트 전용 레드 와인입니다. 2026년 10월 30일 나라셀라를 통해 출시되었으며, 전국 이마트 매장에서만 구매하실 수 있습니다. 국내에서는 ‘몬테스 알파 아우룸 카베르네 소비뇽’, 또는 ‘몬테스 아우룸’으로 부르기도 합니다.

카버네 소비뇽 85%에 카버네 프랑 10%, 쁘띠 베르도 5%를 블렌딩하고 프렌치 오크에서 12개월간 숙성한 풀바디 와인입니다. ‘몬테스 알파’를 즐겨 드셨던 분이라면 무엇이 다른지 궁금하실 텐데요. 이름에 담긴 의미부터 포도밭, 맛과 어울리는 음식까지 비교해서 설명드리겠습니다.

1. ‘아우룸’은 라틴어로 ‘황금’이라는 뜻입니다

아우룸(Aurum)은 라틴어로 ‘황금(Gold)’을 뜻합니다. 이마트를 상징하는 옐로우와 골드 컬러의 밝고 풍요로운 이미지를 와인 이름에 담았습니다.

이 와인은 몬테스의 대표 브랜드인 ‘몬테스 알파’의 양조 노하우를 바탕으로, 국내 소비자의 취향을 반영해 기획한 이마트 전용 셀렉션입니다. 가까운 이마트에서 쉽게 고를 수 있는 와인이면서도, 평일 저녁 식사부터 가족 모임이나 선물까지 두루 어울리도록 만들어졌습니다.

2. 몬테스의 심장, 아팔타 싱글 빈야드에서 온 포도

몬테스 알파 아우룸은 칠레 콜차구아 밸리의 아팔타(D.O. Apalta) 빈야드에서 재배한 포도만 사용합니다. 아팔타는 몬테스가 1987년 첫발을 내디딘 곳이자 ‘몬테스의 심장’으로 불리는 중요한 포도밭입니다. 이 산지에서 비롯된 복합적인 아로마와 섬세한 탄닌이 아우룸의 개성을 만듭니다.

세 가지 품종 블렌딩

- 카버네 소비뇽 85%: 와인의 뼈대를 이루며 검은 과실 향과 묵직한 풀바디를 만듭니다.

- 카버네 프랑 10%: 향에 섬세함과 복합미를 더합니다.

- 쁘띠 베르도 5%: 진한 색감과 스파이스 뉘앙스를 보탭니다.

프렌치 오크 12개월 숙성

프렌치 오크 배럴에서 12개월간 숙성했으며, 이 가운데 50%는 새 오크를 사용했습니다. 오크에서 오는 바닐라와 코코아 향이 과실 향을 덮지 않고 은은하게 어우러지는 것이 특징입니다.

3. 테이스팅 노트와 어울리는 음식

- 컬러: 잔에 따르면 보랏빛이 감도는 깊은 루비 레드 색을 띱니다.

- 향: 자두, 블랙베리, 블랙커런트 같은 잘 익은 검은 과실 향이 먼저 올라오고, 흑연과 스파이스, 바닐라, 코코아 향이 은은하게 뒤따릅니다.

- 맛: 풀바디 와인이지만 무겁게만 느껴지지 않고 균형이 잘 잡혀 있습니다. 벨벳처럼 부드러운 탄닌이 자연스럽게 녹아 있어 카버네 소비뇽의 떫은맛이 부담스러웠던 분들도 편하게 즐기실 수 있습니다. 여운도 길게 이어집니다.

- 추천 페어링

  1) 붉은 육류: 등심·안심 스테이크, 소갈비구이처럼 고기 풍미가 진한 요리

  2) 볼로네제 스파게티: 토마토와 고기 소스의 감칠맛이 검은 과실 향과 잘 맞습니다.

  3) 버섯 소스를 곁들인 양갈비: 버섯의 흙내음이 와인의 흑연·스파이스 향과 어우러집니다.

- 맛있게 마시는 법: 15~17℃에서 드시는 것을 권해 드립니다. 실온이 높은 계절에는 냉장고에 20~30분 정도 넣어 두었다가 꺼내시면 알맞습니다. 마시기 20~30분 전에 미리 열어 두시면 오크 향과 과실 향이 한층 부드럽게 열립니다.

4. 한눈에 보는 몬테스 알파 아우룸 카버네 소비뇽

몬테스 알파 아우룸 상세 정보 보기

기존 몬테스 알파 카버네 소비뇽과 무엇이 다른가요?

같은 ‘몬테스 알파’ 이름을 쓰지만 세 가지가 다릅니다.

첫째, 아우룸은 아팔타의 포도만 사용합니다.

둘째, 카버네 소비뇽에 카버네 프랑과 쁘띠 베르도를 블렌딩했습니다.

셋째, 한국 소비자의 취향을 반영해 기획한 이마트 전용 와인으로, 이마트에서만 판매합니다.

5. 몬테스는 어떤 와이너리인가요?

몬테스는 1987년 칠레 콜차구아 밸리 아팔타에서 시작한 와이너리로, 지금은 110여 개국에 와인을 수출하고 있습니다. 같은 해 선보인 ‘몬테스 알파’는 칠레 최초의 프리미엄 와인으로 기록되어 있습니다.

와인 스펙테이터(Wine Spectator), 제임스 서클링(James Suckling), 와인 인수지애스트(Wine Enthusiast) 등 주요 와인 매체의 평가를 통해 국제적인 인지도를 쌓아 왔습니다. 몬테스의 아팔타 와이너리는 ‘World’s Best Vineyards 2022’에서 50곳 가운데 3위, 남미 1위에 올랐습니다.

국내에서는 ‘국민 와인’으로 불릴 만큼 사랑받고 있으며, ‘2026 브랜드 고객충성도 대상’ 와인 부문에서 3년 연속 1위에 선정되었습니다. 몬테스는 나라셀라가 국내에 공식 수입하고 있습니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 몬테스 알파 아우룸은 어디서 살 수 있나요?

전국 이마트 매장에서 단독으로 판매하는 이마트 전용 와인입니다.

Q2. 기존 몬테스 알파 카버네 소비뇽과 무엇이 다른가요?

몬테스 알파 아우룸은 아팔타 빈야드의 포도만 사용하고, 카버네 소비뇽 85%에 카버네 프랑 10%, 쁘띠 베르도 5%를 블렌딩했습니다. 한국 소비자의 취향을 반영해 기획했으며 이마트에서만 판매합니다.

Q3. ‘아우룸’은 무슨 뜻인가요?

아우룸(Aurum)은 라틴어로 ‘황금’을 뜻합니다. 이마트의 시그니처 컬러인 옐로우와 골드가 상징하는 밝고 풍요로운 이미지를 담은 이름입니다.

Q4. 몬테스 알파 아우룸은 어떤 맛인가요?

자두, 블랙베리, 블랙커런트 같은 검은 과실 향에 흑연, 스파이스, 바닐라, 코코아 향이 더해진 풀바디 레드 와인입니다. 묵직하면서도 탄닌이 벨벳처럼 부드러워, 진한 레드 와인을 처음 드시는 분도 편하게 즐기실 수 있습니다.

Q5. 어떤 음식과 잘 어울리고, 몇 도로 마시면 좋나요?

스테이크나 갈비 같은 붉은 육류, 볼로네제 스파게티, 버섯 소스를 곁들인 양갈비와 잘 어울립니다. 15~17℃에서 드시고, 마시기 20~30분 전에 미리 열어 두시면 향이 더 풍성하게 살아납니다.