Montes Outer Limits Sauvignon Blanc

몬테스 아우터 리미츠 소비뇽 블랑

소비뇽 블랑을 위한 완벽한 빈야드
  • 타입
    화이트
  • 원산지
    칠레 > 아콩카구아 코스타
  • 와이너리
    몬테스 아우터 리미츠(Montes Outer Limits)
  • 포도품종
    소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) 100%
  • 용량
    750ml
  • 음용온도
    10 ~ 12 ℃
  • 음식궁합
    굴, 성게알 마티코, 조개류, 연어 세비체, 카르파초, 조개류, 연어 세비체, 카르파초, 염소 치즈 브루스케타
당도 드라이
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
스위트
산도 낮음
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
높음
바디 가벼움
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
무거움
  • 수상 내역
    2018
    JS 91
    JS : James Suckling
    와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람
    2015
    JS 90
    JS : James Suckling
    와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람
    2019
    RP 90
    RP : Robert Parker Wine Advocate
    전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가
    JS 90
    JS : James Suckling
    와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람
    2017
    RP 91+
    RP : Robert Parker Wine Advocate
    전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가
    JS 92
    JS : James Suckling
    와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람
    2016
    RP 91
    RP : Robert Parker Wine Advocate
    전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가
    JS 91
    JS : James Suckling
    와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람
    2013
    RP 91
    RP : Robert Parker Wine Advocate
    전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가
    JS 88
    JS : James Suckling
    와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람
    2011
    RP 88
    RP : Robert Parker Wine Advocate
    전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가
    WS 90
    WS : Wine Spectator
    연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지
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Check Point
  • Point 012017 빈티지: Robert Parker 91+점
와인 설명
산티아고로부터 북서쪽으로 180 km 떨어진 자파야는 태평양을 바라보는 작고 아름다운 휴양지입니다. 해안가로부터 7km 떨어져 있는 빈야드는 가까이 위치한 바다의 영향으로 익스트림한 해양성 기후의 특징이 확연히 드러나는 포도를 생산합니다. 아침마다 드리워지는 안개와 여름이 지난 후 지속되는 서늘한 기후가 포도가 천천히 익도록 해주고 독특한 자파야 지역의 토양, 그리고 몬테스의 와인양조 기술이 어우러져 풍부한 풍미를 느낄 수 있는 와인이 만들어집니다.


테이스팅 노트
입안에서 화려하게 펼쳐지는, 생동감 넘치는 패션후르츠와 라임의 아로마가 바삭바삭한 느낌의 산도와 어우러져 좋은 발란스를 보여주며 동시에 긴 여운을 주는 와인입니다.
양조 방법


와이너리 설명

1988년 열정적인 와인메이커 아우렐리오 몬테스, 조화와 긍정의 힘 더글라스 머레이 , 그리고 알프레도 비다우레 그들은 칠레가 가진 천혜의 기후와 와인메이커의 잠재력을 모아 오늘날 칠레 프리미엄 와인의 선구자라 불리며 최고의 와인을 만들고 있는 몬테스 와이너리를 세웠습니다.

 

몬테스는 칠레에서 태평양을 바라보는 아콩카구아 코스타의 자파야에서 아우터 리미츠를 통해 더욱 완벽한 피노 누아와 소비뇽을 만들어 냈습니다.

 

산티아고로부터 북서쪽으로 180 km 떨어진 자파야는 태평양에 인접한 작고 아름다운 휴양지입니다. 해안가로부터 7km 떨어져 있는 빈야드는 가까이 위치한 바다의 영향으로 익스트림한 해양성 기후의 특징이 확연히 드러나는 포도를 생산합니다. 아침마다 드리워지는 안개와 여름이 지난 후 지속되는 서늘한 기후가 포도가 천천히 익도록 해주고 독특한 자파야 지역의 토양, 그리고 몬테스의 와인양조 기술이 어우러져 풍부한 풍미를 느낄 수 있는 와인이 만들어집니다.

 


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